11月14日(木)はボージョレ・ヌーヴォー解禁日
今年のフランスは猛暑の影響で
濃い～果実が収穫できたようです
Amazonで予約しておいたので
早速いただきました
ボージョレ・ヌーヴォーもピンキリで
シャトーによって銘柄によって様々な違いがありますね
これは
ヌーボーらしからぬベルベットのような深い色と
しっとりとした味わいで
それでいてフレッシュなのどごしの逸品！
もう一本注文したくなりました
今月初めに味わった
日本ワインのヌーボー第2章
マスカットベリーAと並ぶ
世界に認められた日本産の品種「甲州」で醸したヌーボー
甘口の多い日本のワインとは違い
軽やかな酸味の効いた果実味と
アルコール感の少ない口当たりは
ワイン初心者には飲みやすいですね～
月初めに飲んだ
マスカットベリーAのヌーボーも
しっかりした味わいで美味しかったですね
日本の夏も少雨でしたからでしょうか…
日本のソウルスピリッツ
日本酒の新酒も
もう間もなく！
0 件のコメント:
コメントを投稿