2012年5月19日土曜日
六甲山アウトドアフェスタのイベント
「初めてでも安心!女子会ハイキング」に参加
いえいえ、応援に行ってきました!
一昨年の秋からの山ガールイベントから数えて
のせでん主催も含め、今回で4回目の開催です
いつものように前日から
六甲山カンツリーハウスへ行ってカレーの準備
玉ねぎ12kgをみじん切りに
今回はのせでんが誇る総調理長Oさんがいるので
大船に乗った気分
二人で淡々と作業を進めていきます
刻んだ玉ねぎは巨大フライパンで
新玉は水分が多くてなかなか炒めるのに時間が・・・・
次は100%牛ミンチ肉12kgを炒めます
隠し味はガーリックとおろししょうが
香りよく仕上がったミンチを大きな寸胴へ
味見中の総料理長と
途中から参戦のH電鉄の松ちゃん
明日は先頭を歩くらしく
鼻の下が伸びての登場!
今回の特別な隠し味はこちら
左の缶は特に美味しそうな・・・・
ルーはいつものこれ!
10kg以上投入します
ルーが入ると重い・・・
さすがは松ちゃん!
このために馳せ参じたようなもの
しっかりと寝かして翌日を待ちます
さあ~当日の朝一から六甲山へ!
熟成したカレーに火入れして
最後に総料理長が呪文を・・・
いえいえ、仕上げの調整をして完成です!
美味しいカレーとご飯を準備して
ピチピチした山ガールを待つばかり
初夏らしい好天に恵まれました
鼻の下を伸ばしきった松ちゃんを先頭に
山ガールが続々と到着します
記念品を受取って
カレーをどうぞ!
今回も特別参加の
国籍不明の料理人Mがサーブします
それにしても顔黒です・・・・・
ふと芝生に目をやると・・・・
さすがはレディのみなさん
全員日陰でお食事です
初夏の紫外線は1年で最も強いんですよね!
でも、この長い道のりを
紫外線を浴びながら
お替りしに来てくれたのは嬉しかったですね!
食後の記念撮影
「ハイ、チーズ!」
もう少し今風の言い方できなかったかな・・・・
若干反省・・・
さあ!そのあとは特別イベント
ろっ骨エクササイズ「カキラ」のMisako先生直々においで下さいました!
ゆる~いBGMの流れる中
先生の指導のもと
山ガールと違う人もおりますが・・・
約1時間の体操でしたが
みなさんとても真剣にされていたのが印象的でした
このあとは六甲ケーブル山上駅まで
スタッフが歩いて先導しました
汗ばむ陽気の中
たくさんのご参加ありがとうございました!
次回は10月6日(土)妙見山でお会いしましょう!